Planen

Något av det bästa med att odla är planeringen tycker jag. Vad, var, när, hur? Gottar mig i trädgårds-och odlingsböcker just nu och försöker tänka ut smarta strategier och lösningar för att t.ex. slippa sniglar, förbättra jorden, samodla och undvika ogräs.  

Har satt igång med bokashi igen för att få bra material till jordförbättring (och spara på miljön), så det ska bli jättespännande att gräva ner första omgången när jorden tinat upp. Samlar också på mig kaffesump för att mylla ner, och äggskal som jag ska lägga som en barriär mot sniglar runt vissa grönsaker.

Här har jag gjort en skiss på ”layout” och vad som ska planteras var. Får se om några månader hur det verkligen blev! 

Kemikaliebanta 2: Köksredskap

Att steka i teflonpanna med plastspadar, mäta med plastmått till platsbunke och vispa med plastvisp, hälla av i plastdurkslag och lägga för med plastsked, ta ost med plasthyvel.. Plast, plast. Exakt hur farligt det är kan vara svårt att veta, inte minst med tanke på att den sammanlagda utsattheten för plaster inte tas med i beräkningen när en produkt bedöms som farlig eller ej, men jag vet att jag själv vill undvika plast i köket så långt det går. Speciellt ska man se upp med vissa plaster, titta efter siffrorna 3,6 och 7 i en triangel av pilar. Då är det fara och färde! Nja, men de kan då innehålla ftalater, polystyren och bisfenol A. Inte så kul. Står det 2 och 4 så ska plasten inte upphettas. 1 och 5 är bästa valet! Men varför välja plast när det ofta finns bättre alternativ?

Stekspadar som lossar små remsor av plast längst ut på grund av värmen är numera bannlysta i vårt kök. Att byta är hyfsat enkelt. Clas Ohlson, Ikea, Åhléns säljer alla stekspadar och slevar i trä, billigt, och även glasskålar. Redskap i rostfritt stål finns det ofta massvis av på loppis. Det jag är mest nöjd över att ha hittat är ”stekklämman” i trä (vad det nu heter som man vänder kött med?) från Granit. Och gjutjärnspannan från Skeppshult som blev min för ynka 90kr på loppis, totalt överlägsen teflon enligt mig!

Total panik behöver ju inte bryta ut på grund av plasten, som invaderar från alla håll och kanter, ta det lugnt och tänk över vad du kan göra. Om en inte vill göra en total de-plastic makeover i köket så kan en kanske åtminstone tänka på materialet vid framtida inköp!

Whoops, lite dåligt diskade skålar där va? Aja…

Kemikaliebanta

Jag har länge varit medveten om hur mycket skräp det finns i kläder, mat, prylar och alla hud- och hårprodukter. Men det har ändå varit svårt att gå från medvetenhet till handling och kemikaliebanta. Kanske för att det är så invant att köpa alla olika hudkrämer för varenda kroppsdel, köpa kläder som följer årets trend, alla tänkbara pryttlar, handla mat utan att tänka på hur den odlats, och alltid känna att det är berättigat. Jag behöver det ju! Eller?
Framöver tänker jag tänker skriva lite kring saker jag gör, tänker eller önskar att jag gjorde för att minska på kemikalier runt omkring mig, hemma och därmed också i naturen. Jag är absolut inte perfekt när det kommer till det här, men ett första steg är att bli mer medveten, och försöka behålla den medvetenheten!! Det är så lätt att läsa en intressant artikel, känna sig superinspirerad, men så… Så glömmer man så lätt när det hela tiden matas andra historier runt omkring en genom reklam och normer. Så här kommer lite tankar och tips redan imorgon!